فتاة تصاب بمرض خطير كاد ان يقضي عليها.. والسبب “البطاطا المقلية” يلعب ما اعتدنا على تناوله دورا كبيرا في حياتنا، فمع ملاحظة صغيرة لما يدور حولك ستجد أن ما تتناوله سيؤثر عليك مستقبلا من اعتاد على تناول الأطعمة الصحية، ستجده مع تقدمه في العمر يمتلك حياة هادئة بعيدا عن المشكلات …

يعتبر الدجاج من أكثر الأطعمة المنتشرة في العالم، بحيث يمكن تحضيره بطرق متنوعة، منها المسلوق، والمقلي، و المشوي أيضاً، ولكن بحسب ما نقلت صحيفة “إندبندنت” البريطانية، فإن مستهلكي الدجاج أصبحوا يلاحظون أكثر فأكثر، وجود خطوط بيضاء من الشحم على صدورها. وتنجم الخطوط البيضاء عن الطريقة التي يعتمد عليها المزارعون في …

يعرف داء السكري من النوع 2 بأنه حالة مزمنة تنخفض فيها مستويات السكر في الدم وتتدفق استجابة للقرارات التي تتخذها. ولإحباط ارتفاع مستويات السكر في الدم، يجب ألا تفرط في تناول خمس خضروات – فقد تؤدي إلى ارتفاع المستويات “بسرعة كبيرة”. ويعني داء السكري من النوع 2 أن البنكرياس لا …

قد يكون أهل الشام أكثر سمعا واستهلاكا لـ مشروب المتة ، لكن يمكن أن تنضم لمحبيه أيضا بعد أن تعلم بأهم فوائد مشروب المتة وكيف يمكن أن يساهم في الحفاظ على صحتنا، وإن كان له بعض الأضرار التي يجب تجنبها، لذلك تابع معنا المقال التالي. ما هو مشروب المتة ؟ …

يمكن أن يؤثر وقت وجباتك على مقدار الوزن الذي تكتسبه، وقد يؤدي إلى تخريب أهدافك المتعلقة بفقدان الدهون الزائدة. وشارك الدكتور مايكل موسلي أفكاره حول أفضل وقت لتناول العشاء إذا كنت تريد الحفاظ على لياقتك، وقال، وفقا لصحيفة “ميرور” البريطانية: “حاول أن تتوقف عن تناول الطعام بحلول الساعة 8 مساء، …

يصيب مرض هشاشة العظام أكثر من مليوني شخص سنوياً حول العالم، ويعد العلاج الوقائي أفضل طريقة للتعامل مع هذا المرض، هذا إلى جانب الحرص على تناول مجموعة من الأطعمة التي تقوي العظام. تعرف معنا على طرق طبيعية للتخلص من آلام هشاشة العظام: خل التفاح: اخلط ملعقة صغيرة من خل التفاح …

أعلنت الدكتورة روكسانا إكساني، خبيرة التغذية، أنه لا ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في القلب والكلى تناول اللحوم الحمراء. وتشير الخبيرة في تصريح لموقع Eat This, Not That، إلى أن اللحوم الحمراء تزيد من خطر ارتفاع الكوليسترول ومستوى ضغط الدم، ما قد يؤدي إلى تفاقم أمراض القلب وحتى …

شاهدنا في أفلام الخيال العلمي أشخاصاً قادرين على تحريك الأشياء من حولهم دون لمسها بأيديهم مستخدمين قدراتهم الذهنية فقط، وشاهدنا أيضاً رجالاً حديديين وأبطال ساموراي يمتلكون مواهب لا تصدق، وآخرون يمتلكون قدرات خارقة لا يمتلكها البشر الطبيعيون.. لكن هل هؤلاء الأشخاص الاستثنائيون موجودون فقط في الأفلام؟ الإجابة هي: لا.. في …

يعتبر الجرجير غذاء جيدا، حيث يساعد على الهضم، ويستخدم عصيره لعلاج الالتهاب الرئوي وسوء الهضم، ويعمل على تنقية الصدر من البلغم، وينقي الدم أيضا من السموم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، ويفيد في علاج مرض فقر الدم حيث يحتوي على عنصر الحديد. ويعتبر الجرجير غنيا بالكالسيوم، حيث …

بدون الزيت.. حيلة مبتكرة لقلي البطاطس بالماء ترغب الكثير من السيدات. باتباع طرق صحية لقلي البطاطس. وفي هذا السياق. كشف الشيف الفرنسي الشهير بيار مارشيسو. طريقة ذكية للحصول على بطاطس مقلية من دون استخدام الزيت. وبحسب تقرير نشرته صحيفة “Le Parisien” الفرنسية تقوم هذه الطريقة على خطوات سهلة جداً، وهي …