البروكلي من الخضروات المشهورة التي اكتسبت شعبية كمكوّن صحي جداً ومغذي ومتعدد الاستخدامات في الطعام النباتي. إن البروكلي ينتمي التي عائلة الملفوف ليست غنية للغاية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية فقط، ولكنها أيضاً منخفضة جداً في السعرات الحرارية، مما يجعلها مفيدة عندما ترغبون في خسارة وزنكم. طريقة اكل البروكلي الشوي بالفرن …

معهد بريطاني يؤكد فعالية لقاح أوكسفورد ضد كورونا أظهرت دراسة أجراها علماء بريطانيون على الخنازير، أن جرعتين من لقاح محتمل لفيروس كورونا ابتكروه، ضاعفتا قدرة الأجسام المضادة على تحييد فيروس كورونا. وأشار معهد “بيربرايت” البريطاني الذي يعمل على تطوير اللقاح مع جامعة أوكسفورد، إلى أن اللقاح يخضع حاليا لتجارب بشرية، …

مشروب سحري شبيه بـ”المياه الغازية” يخلصك من الكرش في أسبوع واحد ليس سراً أن التخلص من الوزن الزائد، خاصة حول الوسط أو البطن أو ما يطلق عليه “الكرش”، ليس بالأمر السهل على الإطلاق، بل هو يحتاج إلى استراتيجية صحيحة حتى يكتب له النجاح. ولكن هناك بعض الحيل والنصائح، التي يمكن …

الخل هو علاج منزلي شائع، لقد استخدمه الناس منذ قرون في الطبخ والطب. يحتوي الخل على خصائص صحية مختلفة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة. والأكثر من ذلك، تشير الأبحاث إلى أنه قد يقدم فوائد صحية، مثل المساعدة في إنقاص الوزن، وخفض نسبة الكوليسترول، وخفض مستويات السكر في …

فوائد حبوب الثوم لا تعد ولا تحصى … تعرف على أهمها حبوب الثوم من أشهر الاستخدامات في وقتنا الحاضر للعديد من المجالات الغذائية والصحية والجمالية، وذلك بفضل تركيبتها الفريدة الغنيّة بالعناصر الطبيعيّة والمعدنيّة والفيتامينات الأساسية لصحة الجسم حيث تعد علاجاً فعالاً للعديد من الأمراض والمشكلات الصحيّة والجماليّة، فضلاً عن كونها …

أيتها السيدات تعرفن إلى العلاج الذي سيجعلك تبدين أصغر بعشر سنوات جملة من الأشياء تحدث ونحن نكبر بالعمر . ومع أن معظم هذه هذه التغييرات ليست علامة على المرض ولكنها قد تكون مزعجة ومحبطة للنفس. التركيبة التي سنشارككم إياها من حلول ذكية والتي تتعلق ب “ينبوع الشباب” ستقلل من هذا …

ما هو رجيم التنشيف لـ3 أيام؟ وكيف يمكن اتّباعه؟ تتعدّد الأنظمة الغذائيّة التي يمكن اتّباعها لإنقاص الوزن وبلوغ القوام الرشيق والوزن الصحّي، إلا أنّ طريقة تحقيق هذا الهدف بالغة الأهمّية إذ يجب الحرص على اتّباع رجيم صحّي ومتوازن لا يحرم الجسم من أيّ من العناصر الغذائيّة المهمّة له. ما هو …

هل يفيد تناول العنب لصحة الكلى؟ مرض الكلى مشكلة شائعة تصيب حوالي 10% من سكان العالم وفقاً لـGlobal Burden of Disease. فالكلى هي أعضاء صغيرة ولكنها قوية وتؤدي العديد من الوظائف المهمة مثل تصفية الرواسب من الجسم، وإفراز الهرمونات التي تنظم ضغط الدم، وموازنة السوائل في الجسم، وإنتاج البول، والعديد …

اليكم الحقيقة عن النودلز: هل هي صحية؟ نبدأ موضوعنا بنصيحة مهمة جدا: يمكن دمج النودلز عرضيا في نظام غذائي متوازن، ولكن تناولها كجزء أساسي من النظام الغذائي يعني أن الجسم يحصل على عدد أكبر من السعرات الحرارية والكربوهيدرات المكررة. فيما تشير بعض الدراسات إلى أن تناول المعكرونة الفورية قد يزيد …

الغلوتين هو بروتين موجود في بعض الحبوب الغذائيّة مثل القمح والشعير ويمكن أن يسبّب الحساسية للبعض وبالتالي مشاكل صحّية خطيرة، لذلك يُنصح لهؤلاء الإبتعاد عن الغلوتين في الأطعمة واتّباع نظامٍ غذائي خالٍ من الغلوتين. فما هي الأطعمة التي يمكن تناولها والأخرى التي لا بدّ من تجنّبها في الرجيم الخالي من …