صحة و جمال

كيف نختار بيض الطعام؟ وضحت الدكتورة تامارا برونتسيفا، أخصائية التغذية الروسية في المركز الفدرالي لبحوث التغذية والتكنولوجيا الحيوية، ما إذا كان حجم ولون صفار وقشرة بيض الدجاج يؤثران في نوعيته. تشير الخبيرة، إلى أن البيض، مخزن للفيتامينات والعناصر المعدنية الدقيقة، حيث يحتوي على فيتامينات А، وЕ وВ9 ، وD، وعناصر …

ابدأ بتناول حبتين من الموز يوميًا وشاهد ما سيحدث لجسمك ! يحتار الجميع بين تناول الكثير من الموز يوميا و تجنب الإفراط في تناوله، على الرغم من فوائده المذهلة. يعد الموز غني بالسكر ويجب على البعض (مثل مرضى السكر) توخي الحذر عند تناوله. فيما إذا كنت تمارس الرياضة وتتناول أطعمة …

تقضي على السرطان نهائياً..تعرّف على نبتة البقلة “المعجزة” تمتلك نبتة البقلة قدرات علاجية وشفائية تجعل منها معجزة حقيقية، فهي نبتة برية “كيميائية” تقتل السرطان وتقضي نهائياً على الكوليسترول. و تحمل موادًا كيميائية وموادًا مخاطية تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض. فيما تحتوي بذور البقلة، على مكونات في غاية الأهمية، منها …

ماذا تقول حالة قدمك عن صحتك ؟ كشف خبراء أن القدمين يمكن أن تقولا الكثير عن صحتنا العامة وتكشفا لنا إذا كان شخص ما يعاني من حالة خطيرة. ويجب على الناس الانتباه إلى حالة أقدامهم لأن الجلد والملمس ودرجة الحرارة يمكن أن تشير إلى مشاكل صحية يجب معالجتها. وفيما يلي …

تجنبيها فوراً.. أخطاء شائعة أثناء الطهي تسبب التسمم الغذائي قد تقع بعض النساء بعدة أخطاء أثناء الطهي تسبب نمو البكتريا على الطعام ما يؤدي إلى التسمم الغذائي. لذلك نقدم لكم بعض الأمور التي يجب تجنبها اثناء إعداد الطعام لتجنب التسمم الغذائي. أولاً من ناحية تبريد الطعام قبل وضعه في الثلاجة، …

فيتامين بي 3″.. 3 فوائد “سحرية” لا غنى عنها عندما يتعلق الأمر بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجلد، فمن الوارد أنك سمعت الكثير عن فيتامين “سي” أو الكولاجين في السنوات الأخيرة. لكن في الوقت الراهن، بدأ فيتامين “بي 3” يكتسب قوة وأهمية باعتباره مركبا يحافظ على صحة الجلد، علاوة على فوائد …

علامات تدلك على فساد الخضروات والفاكهة عند شرائها يجب عند شراء الخضروات والفاكهة التأكد من أنها طازجة، بحيث يكون شكلها لامع ورائحتها قوية . لكن لابد لربات البيوت أن تعرف كيف تميز حال الخضروات والفاكهة ، من مدة صلاحية بعضها، والعلامات التي تدل على فسادها أيضاً. إليكم بعض العلامات التي …

5 فوائد مدهشة للماء الدافئ مع العسل على معدة فارغة.. لا تفوتها للماء الدافئ فوائد كبيرة على جسم الإنسان. وخصوصاً عند شربه مع ملعقة عسل على معدة فارغة. وفيما يلي سنعرّفكم إلى أبرز هذه الفوائد المدهشة. 1- حرق الدهون وإنقاص الوزن. 2- علاج الجهاز الهضمي مثل الانتفاخات والإمساك. 3- طرد …

المعجزة الخضراء.. تعرف على فوائد القنب الهندي عند الحديث عن القنب الهندي، غالباً ما يتبادر إلى الذهن ذلك التأثير المخدر لهذه النبتة متعددة الاستعمال. لكن لا يمكن اختزال القنب في تأثيره المخدر فقط، حيث يتوفر على فوائد صحية وبيئية عديدة. تعرف على بعضها. يعتبر القنب الهندي أحد أقدم المحاصيل الزراعية …

طرق تخزين الليمون لاستخدامه في غير موسمه تتعدد استخدامات الليمون في الأطعمة لغنله بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. لكن له موسم محدد ينمو به. لذلك نقدم لك طرق تخزين الليمون لاستخدامه في غير موسمه. تخزين الليمون الكامل يجب اختيار الحباتِ الخاليةِ من العيوب والخدوشِ وغسلها جيداً وتجفيفها ثمّ وضعها في أكياسٍ …