وكالة أوقات الشام الإخبارية
إذا كانت الكهرباء تنقطع كثيرا.. اليكم أفضل طريقة للحفاظ على الأطعمة في الثلاجة
تفسد الأطعمة إذا بقيت خارج الثلاجة لمدة طويلة، لكن ماذا تفعل إذا كنت تعيش في منطقة تنقطع فيها الكهرباء كثيرا؟.
هناك عدد من الاحتياطات المناسبة حسب موقع النهار اللبناني، والتي يمكن اتباعها ومحاولة الحفاظ على الطعام في حالة انقطاع التيار الكهربائي، ومنها:
-وجود ميزان حرارة داخل الثلاجة، وهو ما يساهم في معرفة إذا كان الطعام آمناً في الداخل أم لا.
-عند عودة الكهرباء تحقق من أن ميزان الحرارة لا يزال على 4 درجات مئوية أو أقل، فهذا يعني أن الطعام آمن ويمكن تثليجه.
-اعمل على إبقاء مكعبات ثلج احتياطية في الثلاجة لاستخدامها في وقت انقطاع الكهرباء.
اقرأ أيضا: 9 أنواع من الألم مرتبطة بشكل مباشر بحالتك العاطفية
-ترك أبواب الثلاجة أو الفريزر مغلقة للحفاظ على درجة الحرارة الباردة داخلهما، حيث يبقى الطعام باردا إذا لم يفتح الباب.
-تخلص من المأكولات القابلة للتلف مثل اللحوم والدواجن والبيض والسمك أو حتى بقايا الطعام المطبوخ إذا وجدت في درجات حرارة 4 مئوية أو أكثر لمدة ساعتين.
