أرشيف الوسم : مرق العظام

مرق العظام هو سائل سحري ينتج من خلال غلي العظام والماء لأكثر من 12 ساعة، أو لمدة يومين، يتم استخلاص الكولاجين من العظام إلى السائل. هذا يخلق شكلاً غنياً من المرق. يمكن استخدام أي نوع من العظام لصنع مرق العظام، بما في ذلك اللحم البقري، ولحم الضأن، والدجاج، ولحم العجل. …

اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن من أهم الأمور لعيش حياة صحية خالية من الأمراض. وإدخال مرق العظام إلى النظام الغذائي فكرة جيدة. فلمرق العظام فوائد لا يدركها الكثيرون. فهو عن سائل من عظام اللحم البقري أو الدواجن أو حتى الخضراوات.. ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، التي تقدم فوائد …