أرشيف الوسم : طبخ الأرز

كيف تحمي نفسك من زرنيخ الأرز السام؟ تشير الدراسات إلى أن المواد السامة تنتقل إلى الأرز نتيجة رشه بكمية كبيرة من المبيدات الحشرية السامة والتي هدفها قتل الآفات في النبات ولكن حبوب الأرز تمتص تلك المبيدات أيضاً وتصبح مسممة. مخاطر تلوث الأرز بالزرنيخ: تعد مادة الزرنيخ من أكثر المواد السامة …

أكمل القراءة »