أرشيف الوسم : حب الهال

الحبهان أو حبوب الهال هي من أشهر أنواع التوابل المستعملة في الكثير من الدول حول العالم وهو يُستعمَل كمنكّه للطعام وللقهوة، كما أنه يدخل في تركيبة بعض أنواع العطور والوصفات الطبية والدوائية وذلك لما يحتويه من عناصر مفيدة للجسم. فاطلعوا معنا من خلال السطور التالية على التركيبة الغذائية للحبهان وفوائده …

لخسارة الوزن وتحسين الهضم وغيرها، حب الهال يكسب الرهان! يتألق المطبخ الهندي باحتوائه على فئات متنوعة من التوابل المميزة التي تجعل من أسواق التوابل الهندية كنوزاً لعشاق النكهات بمختلف أنواعها، فلكل تابل مذاق مميز قد يشابه غيره وقد ينفرد ويتغاير عن بقية التوابل فهناك الحار والحلو والحامض وغيرها من النكهات …