أرشيف الوسم : الكبة

هل تعرفون أصل الكبة ؟ الجواب في هذا الخبر تُعتبر الكبة من بين الأطباق المفضلة للكبار والصغار على السواء. وبحسب تقرير نشرته قناة “CNN” البريطانية، فإنّ حكاية الكبة تعود إلى بلاد الشام. وتشير بعض الروايات إلى أنّ أصل الكبة آشوري، وانتشرت جغرافياً في سوريا ومنها إلى دول أخرى كلبنان والعراق. …

بالكبة جئناكم… لاجئة سورية تبهر الألمان بمطعم دمشقي حققت اللاجئة السورية في ألمانيا ملكة جزماتي حلمها بافتتاح مطعم للمؤكلات الشعبية السورية في مدينة برلين، وأبهرت الألمان اللذين توافدوا إلى المطعم لتذوق أطيب الأطباق الدمشقية. وعبرت جزماتي التي جاءت إلى ألمانيا عام 2015 بعد معاملة لم الشمل مع زوجها، عن فرحتها …