أرشيف الوسم : القهوة التركية

تعرفوا على قهوة البطم الصحية التي بدأت تنتشر في دول الخليج هناك الكثير من الأطعمة التي قد تمتاز بها القهوة إلا أن قهوة البطم Menengiç Coffee لها طعم مختلف مما منحها شهرة كبيرة خاصة في دول الخليج وبعض الدول العربية كما أن لها العديد من الفوائد الصحية. تبدأ عملية تحميص …

القهوة: سرّعت سقوط الدولة العثمانية.. وهذا ما فعلته السلطانة هيام! نشرت صحيفة “الإيكونوميست” البريطانية تقريراً سلّطت فيه الضوء على دور القهوة التركية في تسريع سقوط الدولة العثمانية في القرن التاسع عشر. وأوضحت الصحيفة أنّ السلطان سليمان القانوني الذي حكم من 1520 إلى 1566 أحضر القهوة إلى تركيا، مشيرةً إلى أنّ …