أرشيف الوسم : إعادة القلي

لهذا السبب الخطير.. إحذروا إعادة القلي بالزيت ! حذّرت صحيفة “لافانغوارديا” الإسبانية من أن إعادة القلي بالزيت يؤدي لظهور مركبات قد تؤدي لسرطان المعدة. وقالت الكاتبة “هادا ماثيا” إن الخبيرة في مجال سلامة الأغذية “خيما دل كانيو” تؤكد أن الخطر الأكبر الذي يمكن أن تتعرض له الأطعمة في العديد من …

أكمل القراءة »