أرشيف الوسم : أضحية العيد

طريقة تخزين لحم أضحية العيد دون أن يتغير مذاقه.. جربوها تتجدد الشكوك في سلامة لحم أضحية العيد المخزن مع ارتفاع درجات الحرارة، لذلك نقدم لك عزيزتي كل ما تحتاجين إلى معرفته لحفظ اللحم لأطول فترة ممكنة ودون أن يتغير مذاقه. ضبط درجة الحرارة نوعان من البكتيريا في الطعام: الأولى هو …

تشهد أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعاً كبيراً في أسواق اللاذقية بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك. وسط شبه انعدام للقدرة الشرائية للمواطنين من ذوي الدخل المحدود لذبح أضحية العيد مع تجاوز سعر العجل مبلغ 5 ملايين ليرة والخروف بنصف المليون وما فوق. وذكر حسان -موظف حكومي- أن عادات وطقوس العيد باتت …

في دمشق… 90 ألف ليرة ثمن أضحيـة العيد يقول رئيس جمعية اللحامين في دمشق أدمون قطيش أن العاصمة دمشق وحدها العام الماضي قدمت من الذبائح حوالي 100 ألف رأس من الغنم الذكور كأضحية في هذه المناسبة والتي يمارس طقوسها المسلمون في كل مكان منذ وجود الدين الإسلامي, وأوضح قطيش أن …