البطيخ الأحمر أو الأصفر: ما الفرق بينهما وأيهما الأفضل؟ أصبح البطيخ مُرادفاً للصيف والـ”Picnics” منذ عشرات الأعوام لسبب وجيه! فهو يضمن الانتعاش فيساعد على محاربة الحار، كما وأنه يُرضي الرغبة في الحصول على مذاق حلو ليشكّل بذلك سناكاً ممتازاً لا يولّد الشعور بالذنب عقب تناوله، كما هو حال الحلويات المصنّعة. …
أكمل القراءة »5 خطوات لاختيار ثمرة البطيخ الألذ.. ابحث عن “بقعة الحقل”
5 خطوات لاختيار ثمرة البطيخ الألذ.. ابحث عن “بقعة الحقل” الصيف لا يكون صيفا إلا بتناول ثمرة البطيخ (الحبحب)، ليثلج صدرك في هذا الموسم الحار، لكن ما ينغص الأمر هو أن تكون غير ناضجة كفاية، فكيف إذًا تختار واحدة جيدة؟ هناك فن معروف لاختيار الثمرة المثالية، وهو أخذها ووزنها بين …
أكمل القراءة »5 علامات لاختيار البطيخ الأحمر حلو المذاق
يتربع البطيخ الأحمر في فترة الصيف على عرش الفواكه لمذاقه الحلو واحتوائه على كميات من كبيرة من الماء. لكن كثيرين عاجزون عن انتقاء البطيخ الأحمر الحلو، لذا سنقدم عددا من النصائح التي يتبعها ذوو الخبرة في هذا المجال: 1- عادة ما تظهر على البطيخ الناضج بقعة تعرف ببقعة الحقل، وهي …
أكمل القراءة »5 حقائق عن البطيخ الأحمر قد لا يعرفها كثيرون
5 حقائق عن البطيخ الأحمر قد لا يعرفها كثيرون البطيخ واحد من الفواكه الصيفية التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل مذاقها اللذيذ والمنعش. وفي الواقع أن حوالي 90 في المائة من محتوى البطيخ من السوائل والماء ولهذا السبب يمنح الجسم العديد من الفوائد. 5 حقائق حول البطيخ قد لا تعرفونها: 1. …
أكمل القراءة »كيف تختارون بطيخة حمراء مثالية ؟
كيف تختارون بطيخة حمراء مثالية ؟ ابحث عن بقعة الحقل .. تعرف بقعة الحقل أو بقعة الأرض الزراعية التي يزرع فيها البطيخ، بأنها تلك البقعة الصفرار أو البيضاء الموجودة على أحد أطراف البطيخة..وهو المكان الذي يكون ملاصقاً من البطيخ على الأرض خلال نضجها ونموها على الأرض.. الآن انتبه.. إن كانت …
أكمل القراءة »