الشاي الأبيض… فوائده لا تعدّ ولا تحصى صحيّاً! تتعدد أنواع الشاي فهناك الشاي الأخضر وهناك الشاي الصيني الاسود وكل تلك الأنواع تتمتع بالمذاق الطيب والطعم اللذيذ علاوة على ذلك فهي تعتبر منجم فوائد في حد ذاتها ومن أهم فوائد الشاي العمل على حرق الدهون بكفاءة عالية وبأمان تام كما يعمل …

طرق لتنحيف المؤخرة بنتائج مذهلة ! تتراكم الدهون في أماكن مختلفة من ​الجسم​ ومنها ​المؤخرة​، ما يتسبب في تشوه شكل الجسم، ويكون غالباً السبب وراء ذلك خلل في النظام الغذائي المتبع وغير الصحي، والذي يحتوي على الكثير من الأطعمة الغنية بالدهون ​السكريات​، مثل الحلوى و​الشوكولاتة​ و​البطاطا​ المحمرة. ولكي تتخلصي من …

الشوفان.. فوائد مذهلة للشعر الشوفان من أغنى الحبوب في القيمة الغذائية، حيث يحتوى على الكثير من الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، وغيرها من المغذيات الهامة، وتتعدد فوائده الصحية، و يُستخدم أيضا للعناية بالجمال، تعرفي على فوائد الشوفان للشعر في المقال التالي. القيمة الغذائية للشوفان يعد الشوفان من الحبوب الكاملة الخاليه من …

هل الأجبان صحية .. ومتى يجب التوقف عن تناولها؟ يحب الجميع تقريباً تناول الجبن، وكل شعب لديه جبنه المفضل، لكن تظهر بعض الاتهامات ودواعي القلق بشأن علاقته بالسمنة وأمراض القلب، ولكنه يظل جدلاً غير محسوم. إذ يبدو أن بعض الأدلة تتغير حول ما إن كان الجبن يجب أن يكون جزءاً …

7 أعضاء يمكنك الاستغناء عنها تمامًا دون ضرر قد تظن أن الجسم البشري عبارة عن آلة منظمة مركبة من مجموعة من الآلات الصغيرة (الأعضاء) التي تعمل سويًا حتى تقوم بوظيفتها على أكمل وجه. وأنه إذا توقف أحد هذه الأعضاء سيتوقف الجسم بكامله عن العمل. بالفعل تتعاون الأعضاء فيما بينها من …

الفلافل… وجبة متكاملة وذات قيمة غذائية عالية! يعتبر الفلافل من أشهى الأطعمة المشهورة في منطقة الشرق الاوسط خصوصاً أنها تشكّل مصدراً مهماً للعناصر الغذائية المفيدة للصحة على الرغم من إحتوائها على الصوديوم والدهون المشبعة. فالفلافل مكوّن من مزيجٍ من حبوب الفول والحمص المطحونة مع الأعشاب والبهارات كما ويمكن تناولها مع …

1 كغ حصة الفرد السوري سنوياً من الأسماك مقابل 8 في الدول العربية كما بقية مستلزمات الحياة المعيشية، كذلك أكلة السمك قلما تحضر على مائدة المجتمع السوري بسبب ارتفاع أسعارها ولاسيما في هذه الظروف الصعبة، إذ انخفضت حصة الفرد إلى كيلو غرام في السنة وهي نسبة منخفضة قياساً بالمعدل العالمي …

خمس مواد غذائية تبطئ الشيخوخة يعتقد الخبراء الغربيون أن تناول مواد غذائية محددة يساعد في الحفاظ على النشاط والحيوية على الرغم من التقدم بالعمر. ويعد التفاح أحد هذه المواد الغذائية، حيث أن تناوله بانتظام يجدد النشاط والحيوية، لاحتوائه على مركبات الفلافونويد والبوليفينول المضادة للأكسدة. كما تساعد هذه المركبات في تحسين …

هذه الأطعمة تُسبب الخرف .. تجنبوها الدماغ أهم أعضاء الجسم، لذلك من الضروري العمل على تغذيتها بالأطعمة والمغذيات التي تزيد من كفاءة عملها. كما أن هناك أطعمة تعمل ضد صحة الدماغ، عليك تجنبها خاصة تلك التي تبين أنها تزيد خطر الإصابة بالخرف، وهي: المشروبات السكرية: الإفراط في تناول مشروبات الصودا …

فوائد جديدة لفيتامين “د”.. ما هي؟ وجدت أبحاث جديدة أن لفيتامين “د” فوائد حيوية في حماية القلب من الفشل، والوقاية من السكري والسرطان والزهايمر، ودعم الصحة النفسية والمناعة، وتقليل الصلع. ويأتي اهتمام الدراسات بالفيتامين الذي يسمّى “فيتامين الشمس” في الوقت الذي تشهد فيه مناطق عديدة من العالم ارتفاعاً غير مسبوق …