وكالة أوقات الشام الإخبارية

اليكم الطريقة المثالية لتحضير البيض المسلوق يعتبر البيض طعاما بسيطا وصحيا ومن السهل تحضيره، لكن الكثيرين يطهونه بشكل خاطئ. كشفت خبيرة الطهي الأمريكية الشهيرة ماري فرانسيس كينيدي فيشر سر طهي البيض، وفقا لما نقلته صحيفة “ميترو”. وقالت فيشر إنه للحصول على بيضة مسلوقة ليس من الضروري سلقها، فبياض البيض يحضر …

أفضل وسيلة لتخفيض الوزن بحسب رأي الدكتور دافيد لودويج البروفسور دافيد لودويج هو أحد أكبر الأخصائيين العالميين في البدانة ومؤشر السكر. إنه يدير برنامجاً حول البدانة في مستشفى الأطفال في بوسطن (ماساشوستس)، ويعلّم أيضاً في قسم التغذية التابع لكلية الصحة العامة في جامعة هارفرد. في هذه المقابلة، التي أجرتها معه …

يحصل معظم الناس على ما يكفيهم من حمض الفوليك من الطعام، حيث تحتوي العديد من الأطعمة والأنظمة الغذائية الحديثة حول العالم على نسخة صناعية من حمض الفوليك، تجنبا لحدوث نقص في هذا العنصر الهام لجسم الإنسان. حمض الفوليك هو فيتامين “بي” معقّد يستعمل من قبل الجسم لإنتاج خلايا الدم الحمراء، …

يشير الخبراء إلى وجود سبيين رئيسيين للشيخوخة المبكرة، السبب الأول يتمثل بتعريض البشرة لأشعة الشمس لفترات طويلة واستخدام مستحضرات التجميل بشكل كبير، وأما السبب الثاني فهو متعلق بنوعية الأطعمة التي يتناولها الإنسان. السبب الثاني الذي تحدث عنه الخبراء، يتعلق بشكل مباشر بالنظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان، حيث تلعب عملية اتحاد …

7 أسباب شائعة لتناول الطعام بشراهة… تعرّفوا عليها الشراهة في الأكل هي الرغبة المفرطة بتناول كمّياتٍ كبيرة من الطّعام في مدّة زمنيّة قصيرة، وذلك رغم الشعور بالشبع والإمتلاء. هذا الإضطراب في تناول الطّعام يجعل الشخص يستهلك كمّيات كبيرة من من الطعام وبشكلٍ غير عادي ويشعر وكأنّه غير قادر على التوقّف. …

أفضل العصائر الطبيعية التي تزيل الدّهون والسّموم من جسمكم ! العصائر الّتي نشربها تحد من شهيّتنا وتبقينا بصحة جيدة. نستطيع شربها طوال النّهار ولكن احذروا من الكميّة المتناولة في حال احتوائها على سكّر. إليكم من حلول ذكية أفضل المشروبات لخسارة الوزن. مكوّناتها متشابهة: حبتان من الفاكهة المحدّدة أدناه، وقطعة ثلج. …

كيف يحمي الشاي من ترقق العظام وفقدان الكتلة العظمية ؟ أظهرت نتائج دراسة جرت في أستراليا، أن النساء اللواتي كن يشربن الشاي بانتظام، كانت الكثافة العظمية لأوراكهن أكثر ارتفاعاً من النساء اللواتي لا يشربن الشاي. كثافة المعادن في عظام شاربي الشاي كانت أعلى من أولئك الذين لا يشربون الشاي. في …

الصحة تصدر توضيحاً حول تخريج سائق رأس المعرة من المشفى أصدرت وزارة الصحة توضيحا حول تخريج سائق الشاحنة السوري الذي يعمل على خط الأردن، من المستشفى التي دخل بعد ثبات إصابته بفيروس كورونا. وأكدت الوزارة أنه وردا على ما تتداوله بعص صفحات التواصل الاجتماعي أنه من بين حالات الشفاء المسجلة …

الفريق الاقتصادي الحكومي يعلن عن اجراءات جديدة لتحسين سعر الصرف ناقش الفريق الاقتصادي الحكومي خطوات وإجراءات المصرف المركزي فيما يتعلق بسعر الصرف وإعادته الى المستوى الذي كان عليه قبل التقلبات غير المبررة الحاصلة مؤخراً. وأكد الفريق الحكومي خلال اجتماعه اليوم برئاسة المهندس حسين عرنوس رئيس مجلس الوزراء تأييده ودعمه خطة …

حرييت التركية: 140 عنصرا من القوات التركية العاملة في سوريا مصابين بكورونا كشف والي هطاي التركية عن إصابة 140 جنديا وضابط شرطة أتراك يعملون في مدينتي عفرين وإدلب في سوريا بفيروس كورونا. ونقلت صحيفة “حريت” التركية عن، رحمي دوغان، والي ولاية هطاي الواقعة قرب الحدود التركية مع سوريا، تصريحات تحدث …