تعد الحنطة السوداء “Buckwheat” أحد أنواع البذور التي تشبه الحبوب، والتي تنمو في معظم بلدان العالم وتشتهر في الولايات المتحدة، تعتبر الحنطة السوداء من الحبوب الكاذبة، إذ إنها تشترك مع باقي الحبوب في العديد من الخصائص، لكنها لا تأتي من العشب أو الحشائش كباقي الحبوب. تستخدم هذه الحنطة كبديل للحبوب …

يعتبر سرطان الأمعاء أحد أكثر أنواع السرطان شيوعًا للوفاة في حين أن العلامات الأولى عادة ما تصيب الشخص بسبب موضع الورم. يعد اكتشاف أي نوع من أنواع السرطان في المراحل المبكرة هو الطريقة الأكثر فعالية لضمان علاج ناجح، ولكن للأسف هذا ليس ممكنًا دائمًا. علاج السرطان. بينما يبدأ سرطان الأمعاء …

استخدم الثوم في العديد من العلاجات منذ آلاف السنين، ولا تزال الدراسات الطبية تكشف المزيد من فوائد هذا النوع من الأطعمة الصحية. وأشارت دراسة أجرتها جامعة نوتنغهام البريطانية إلى أن الثوم يعمل على تحسين ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والمناعة. ووفق الدراسة، فإن فوائد الثوم تعود لاحتوائه على العديد من المركبات …

دقيق الدخن هو أحد أنواع الدقيق الذي يتم سحقه من حبوب الدخن، والدخن هو حبوب كروية صغيرة الحجم تنمو في المناطق الجافة مثل قارة آسيا وأفريقيا، وقد استخدمه الناس كبديل عن الأرز والدقيق. وفيما يلي سنتحدث عن أهم الفوائد الصحية لدقيق الدخن. 1-يحافظ على مستويات الكوليسترول الصحية: تساعد الألياف التي …

الفانيليا أو الفانيلا Vanilla هي واحدة من أكثر النكهات استخداماً، وذلك بسبب مذاقها المميز، حيث يتم إضافتها إلى العديد من الأطباق، لهذا السبب في مقال اليوم قررنا أن نتناول كل ما يتعلق بها من حيث فوائدها، وأضرارها، وأنواعها المختلفة، فاحرصوا على متابعتنا. ما هي الفانيليا؟ هي عبارة عن نكهة يتم …

أدى حريق هائل نشب في منزل بمنطقة جسرين في ريف دمشق إلى وفاة طفلتين وأضرار مادية هائلة. وقالت وزارة الداخلية إن شرطة ناحية كفر بطنا في ريف دمشق أبلغت بنشوب حريق في منزل عربي ضمن مزارع بلدة جسرين، وعلى الفور توجهت دوريات من شرطة الناحية إلى مكان الحريق وتبين حصول …

قالت وسائل إعلام سورية إن الجيش والقوات الأمنية السورية سيطرت على كامل حي طريق السد جنوب مدينة درعا بعد القضاء على عشرات العناصر من “داعش”. وقالت مصادر: “إنه تمت السيطرة على كامل حي طريق السد جنوب مدينة درعا بعد القضاء على عشرات الإرهابيين من قيادي داعش”. وتقوم وحدات الهندسة بتميشط …

قال النجم البولندي، المخضرم روبرت ليفاندوفسكي، أن اللعب بجوار نجم باريس سان جيرمان الفرنسي، الأرجنتيني ليونيل ميسي، في صفوف برشلونة الإسباني، سيكون حلماً بالنسبة له. وذكرت تقارير إخبارية أن ميسي ربما يعود لصفوف برشلونة، الذي رحل عنه في صيف العام الماضي لسان جيرمان. ويستعد ليفاندوفسكي للعب ضد ميسي، ضمن منافسات …

سلط تقرير لصحيفة “ميترو” البريطانية الضوء على الخاتم الذهبي الذي يرتديه الملك البريطاني تشارلز الثالث، في خنصره منذ منتصف سبعينيات القرن الماضي. ونقلت الصحيفة البريطانية عن خبراء في شركة “ستيف ستون” للمجوهرات قولهم، إن الخاتم مصنوع من الذهب الويلزي، الذي يستخدمه أفراد العائلة المالكة لصناعة خواتم زفافهم، منذ أن تزوجت …

خرجت “شوربة العدس” من عادات الكثير من العائلات السورية مع بداية فصل الشتاء بعد ارتفاع تكلفتها و”تكبّرها” على المواطن وسط زهد الرواتب وتدنّي الأجور أمام الارتفاع الجنوني للأسعار. وباتت “شوربة العدس” تكلف نحو 7 آلاف ليرة سورية على أقل تقدير للعائلة المؤلفة من خمسة أشخاص. بحيث لو أرادت الأم إعدادها …