إن المكونات المميزة والعناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتويها الدجاج. تجعله الاختيار الأمثل الذي يدفعنا إلى استبدال معظم اللحوم الحمراء بلحم الدجاج، ذلك نظرا إلى فوائده الكبيرة ومنها:
إن البروتين الموجود في لحم الدجاج يحمي من التهاب المفاصل كما يحمي من هشاشة العظام.
يحمي الأسنان وكذلك العظام بفضل الفوسفور الذي يدخل في تركيبه.
إن من فوائد الدجاج هي تعزيز حماية الجهاز العصبي والكلى والكبد.
حمض تريبتوفان الموجود في لحم الدجاج يجعلك تشعر بالراحة ويبعد عنك الاكتئاب.
إن الدجاج مفيد لكل من الغدة الدرقية والأوعية الدموية.
إن لحم الدجاج يتضمن بعض مكونات مثل فيتامين أ الذي يحافظ على صحة العين.
يقي من الإصابة بالسرطان بسبب وجود النياسين فيه ولكن الإقرار بهذه الفائدة يحتاج إلى أبحاث ودراسات تؤكد ذلك.
يمتلك القدرة على السيطرة على ارتفاع الضغط.
يبعد الاضطرابات الجلدية.
يمنع الإصابة بفقر الدم.
اقرأ أيضا: احرص على شرب الماء في هذه الأوقات وراقب ماذا سيحدث لجسدك