وكالة أوقات الشام الإخبارية
عدّلت “وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك” و”محافظة دمشق” تسعيرة الخبز السياحي والصمون والكعك وخبز النخالة بشكل طفيف، حيث ارتفع سعر كيلو الخبز الصمون القاسي 50 ل.س، فيما انخفض كيلو الكعك بسمسم 200 ل.س.
وحددت التسعيرة كيلو الخبز المرقد السياحي بـ1,700 ل.س، وكيلو خبز الصمـون القاسي 2,250 ل.س، وخبز الصمـون الطري 2,000 ل.س، وكيلو الكعك بالسمسم 3,600 ل.س، وخبز النخالة 1,000 ل.س، بحسب ما نشرته إذاعة “شام أف أم”.
وصدرت آخر نشرة للخبز السياحي والصمون في آذار 2021، وتحدّد فيها كيلو الخبز السياحي بـ1,700 ل.س، والصمـون القاسي 2,200 ل.س، والطري 2,000 ل.س، وخبز النخالة 1,000 ل.س، وكيلو الكعك بسمسم 3,800 ل.س، وبدون سمسم 3,500 ل.س.
واعترض حينها رئيس “الجمعية الحرفية لصناعة الخبز والكعك والمعجنات بدمشق وريفها” ممدوح البقاعي، على تسعيرة الخبز السياحي والصمـون والكعك الجديدة، وأكد أنها أقل من الكلف الحالية بنسبة تصل إلى 30%.
وفي نهاية نيسان 2021، توقّع مدير الأسعار في وزارة التموين علي ونّوس، انخفاض سعر الدقيق بما ينعكس قريباً على انخفاض أسعار الصمـون والخبز السياحي، منوهاً بأنه المكون الأساسي للخبز السياحي.
اقرأ أيضا: فارس الشهابي: أرباح الصناعي لا تتجاوز 7 بالمئة ويمكن لسورية الانتقال لاقتصاد الإنتاج
