وكالة أوقات الشام الإخبارية
قيل في الحلبة لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً
نبات الحلبة هو نبات شائع الاستخدام، فقد تؤكل البذور كحلبة خضراء أو تُغلى كالشاي للشرب، وقد قيل في الحلبة “لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً”، وانطلاقاً من هذا المبدأ، فقد جمعنا لكم أعزائي القراء ملفاً شاملاً بكل فوائد الحلبة الصحية المختلفة، وأيضاً آثارها الجانبية المحتملة، فتابعوا معنا لتتعرفوا عليها.
القيم الغذائية للحلبة
تحتوي الحلبة على العناصر الغذائية الآتية:
- نبات الحلبة غني بفيتامينات ب1، ب2، ب3، ب6، أ، ج، حمض الفوليك.
- معادن الكالسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس، والحديد، والزنك، والمغنسيوم.
- أحماض أمينية ترايجونيلين، ليسين، تريبتوفان.
- كميات كبيرة من الألياف ومادة الصابونين.
فوائد الحلبة الصحية
1- الوقاية من سرطان القولون
تمتلك الحلبة خصائص مضادة للسرطان، وقد تم ربط ديوسجينين الستيرويد الموجود في الحلبة بشكل خاص بالوقاية من سرطان القولون.
وعلاوة على ذلك، تحتوي على العديد من السكريات غير النشوية التي تخفض مستويات الكوليسترول وتمنع امتصاص الأملاح الصفراوية (نوع من السموم) في القولون، كما تحمي الغشاء المخاطي للقولون، والذي يمكن أن يقلل من سرطان القولون والمستقيم وغيرها من الحالات التي يمكن أن تؤثر سلباً على القولون.
2- التحكم في سكر الدم
تشير دراسة تجريبية عام 2005 إلى أن إضافة بذور الحلبة إلى النظام الغذائي لمرضى السكري ساعدت في خفض مستوى السكر في الدم، بسبب وجود الألياف الطبيعية galactomannan، فتبطئ معدل امتصاص السكر في الدم.
3- تخفيف الإمساك
بسبب محتواها العالي من الألياف، قد تساعد الحلبة في علاج الإمساك والإسهال وتخفيف عسر الهضم الطفيف.
4- علاج مشاكل الكلى
يوصي الطب الصيني التقليدي باستخدام الحلبة للمرضى الذين يعانون من أمراض الكلى المختلفة.
5- تخفيف التهاب الحلق
يساعد الصمغ المهدئ في الحلبة على التخفيف من التهاب الحلق والألم المصاحب له، وأيضاً تساعد على تهدئة السعال.
6- زيادة الوزن وتكبير الثدي
يمكن للحلبة أن تساعد على زيادة الوزن وتكبير الثدي إذا تم استخدامها بطرق معينة، ولكن يفضل استشارة الطبيب أولا قبل اتباع هذه الطرق لأنها تحتاج لمزيد من الدراسات لإثبات فعاليتها.
7- تعزيز صحة للقلب
أظهرت الأبحاث المنشورة في المجلة البريطانية للتغذية، أن استهلاك الحلبة يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وبالتالي يمكن أن يمنع العديد من الحالات مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
فوائد الحلبة للنساء
يمكن تجربة الحلبة كبديل طبيعي للعلاج بالهرمونات البديلة للتقليل من تأثيرات الهبات الساخنة، بسبب احتوائها على الديوسجنين Diosgenin وهو مركب طبيعي يماثل هرمون الإستروجين الذي ينتجه الجسم، وذلك ما يفسر قدرة الحلبة على التقليل من تأثيرات الهبات الساخنة وتقلصات الدورة الشهرية.
فوائد الحلبة للرجال
يمكن أن تعزز الحلبة من الأداء الرياضي للرجال، حيث وجدت الدراسات والأبحاث أن الحلبة تحسن بشكل كبير من الأداء في أجزاء رفع الأثقال، وتساعد على خفض الدهون في الجسم، وزيادة مستوى هرمون التستوستيرون لدى الرجال.
فوائد الحلبة للرجيم
يمكن أن تنتفخ الألياف الطبيعية القابلة للذوبان galactomannan في الحلبة في المعدة، وبالتالي تقمع الشهية عن طريق تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء مما يساهم في فقدان الوزن الزائد.
فوائد الحلبة للحامل
يتم استخدام الحلبة للحامل في الاستخدام الشعبي لزيادة إمداد الحليب من الثديين بعد أن تلد المرأة، حيث تحتوي على الديوسجينين، وهذا يمكن أن يساعد على زيادة كمية الحليب التي يتم إنتاجها من قبل الثدي.
فوائد الحلبة للبشرة
تقدم الحلبة للبشرة الكثير من الفوائد فلها خصائص مضادة للالتهابات تساعد على علاج حب الشباب، والإكزيما، والبثور، بالإضافة لتهدئة التهابات الجلد.
فوائد الحلبة للشعر
تساعد الحلبة على تعزيز النمو الجديد للشعر ومنع تساقطه، فالحلبة من أهم الأعشاب المستخدمة في مستحضرات العناية بالشعر، يمكن أيضا خلطها مع مستحضرات طبيعية أخرى.
هل الحلبة مفيدة للأطفال؟
لا توجد فوائد محددة للحلبة بالنسبة للأطفال، ولكن الحلبة من الأعشاب المفيدة الغنية بالقيمة الغذائية، ويمكن استخدامها في علاج الإمساك والإسهال وتخفيف عسر الهضم للأطفال، ويمكنك استخدامها لطفلك باعتدال.
اضرار الحلبة وآثارها الجانبية
لا يجب إغفال أضرار الحلبة والآثار الجانبية لها، ومنها ما يلي:
لا يجب تناول مكملات الحلبة أثناء الحمل دون استشارة الطبيب، فقد تؤدي الكميات الكبيرة للغاية منها في حدوث مشكلات للجنين.
قد تسبب الحلبة توهج واحمرار الجلد للأشخاص الذين يعانون من حساسية لها أو لأي من مكوناتها.
الإفراط في تناول حبوب الحلبة بشكل كبير قد يسبب مشكلات الجهاز الهضمي.
الحلبة ورائحة الجسم
هناك تأثير جانبي مشهور جدا للحلبة وهو عيب يعرفه كل من تناولها وهي رائحة الجسم غير المحببة التي تنتج من تناول الحلبة، هذه الرائحة تنتج من مكون يُسمى sotolon وتوجد في نبات الحلبة وكذلك حبوبه، هذا المركب هو المسؤول عن هذه الرائحة لأنه يمر عبر الجسم دون تغيير، ويتم التخلص منه في العرق والبول، وللأسف؛ الطريقة الوحيدة للتخلص من الرائحة هي التوقف عن تناول الحلبة.
تفاعل الحلبة مع الأدوية
يجب الحرص في تناول الحلبة مع أدوية السكّري، لأنها تخفض من نسبة الجلوكوز في الدم كمان تفعل أدوية السكر.
لا تتناول الحلبة إذا كنت تأخذ الأدوية المضادة للتجلط والمحفّزة لسيولة الدم، لأن الحلبة لها نفس التأثير على الدم.
اقرأ أيضا: منها أن الديتوكس صحي.. 16 خرافة عن الحميات الغذائية ينبغي التوقف عن تصديقها
