حيلة رائعة لمنع إلتصاق السمك في المقلاة
تعاني السيدات من مشكلة التصاق الأسماك في المقلاة أثناء عملية القلي.فيما تبحث عن طريقة لتجنب تلك المشكلة.
ولتجنّب التصاق الأسماك بالمقلاة اتبعي هذه الخطوات:
-حمّي المقلاة جيداً على النار قبل وضع السمك داخلها
-ثم امسحيها برذاذ الزيت قبل البدء بالشوي.
– أخيراً إستخدمي مجحاف مطبخ لتقليب السمك ممّا سيمنع تفتّته وخاصّة في حال سمك الفيليه.
اقرا ايضا: مكون سري يجعل سمبوسك رمضان مقرمشة خلال ثوان.. جربه اليوم